Pubblicato:
Le analisi
Intossicazione a Montecatini Terme, gli alimenti serviti alla scolaresca erano regolari
Lo ha reso noto il Dipartimento di Prevenzione con la sua unità funzionale di sicurezza alimentare dopo i fatti del 5 e 14 aprile
Non c’erano alterazioni negli alimenti serviti nell’hotel di Montecatini Terme dove alloggiavano le scolaresche che avevano accusato disturbi gastrointestinali, di carattere acuto, in data 5 e 14 aprile, tanto da ricorrere alle cure del Pronto Soccorso di Pescia.
Lo ha reso noto, attraverso una nota ufficiale della Asl Centro, il Dipartimento di Prevenzione con la sua unità funzionale di sicurezza alimentare: “I rapporti di prova degli alimenti campionati sono risultati tutti regolamentari”.
La scolaresca del 5 aprile scorso aveva fatto registrare 54 accessi (di cui 10 ricoveri) ai pronto soccorso del territorio. Le strutture del dipartimento di prevenzione (tra queste l’igiene pubblica) sono sempre in attesa delle analisi dell'acqua per poter comunque pervenire ad un resoconto delle possibili cause dell'episodio che aveva coinvolto gli studenti ed i loro professori provenienti da altre regioni.
Per quanto riguarda invece i 3 pazienti che si sono recati in data 14 aprile al pronto soccorso accusando sintomalogia analoga a quella della scolaresca del 5 aprile, sempre il dipartimento di prevenzione ha comunicato che si attendono ancora i risultati dei campionamenti effettuati e che sono in corso ulteriori accertamenti.
