Prodotti senza etichette: sequestrati 45kg di colombe e schiacciate di Pasqua a Pontedera

Colombe farcite e schiacciate di Pasqua totalmente prive di etichettatura o di qualsivoglia indicazione. I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno per questo segnalato all’autorità amministrativa un titolare di cariche di un’attività della filiera alimentare situata nel comune di Pontedera.

Nello specifico è stata contestata la detenzione di prodotti da forno - contenuti all'interno del banco espositore degli alimenti - per la somministrazione al pubblico non in conformità a quanto indicato nel manuale di autocontrollo che prevede specifiche procedure per il confezionamento e l’etichettatura dei prodotti finiti. Gli agenti hanno dunque provveduto al sequestro cautelare di 45 chilogrammi di questi prodotti ed elevato sanzioni amministrative per 2000 euro.