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Corso di cucina online: il “nuovo amore” degli italiani
Con l’arrivo della pandemia, un po’ per interesse personale e un po’ per occupare il tempo in casa, i corsi online sono stati molto ricercati. Da quella primavera 2020 in poi, queste formazioni tramite web si sono convertite in abitudini che abbiamo fatto nostre al 100% sia per svago che per cultura.
Tra i corsi online più amati spiccano indubbiamente quelli sulla cucina.
Perché molte persone scelgono di frequentare un corso di cucina online
Cucinare lo si dà spesso per scontato, ma in realtà, in Italia, questa è considerata un’arte. C’è tantissimo da imparare, si cucina non solo per passione o per abbattere la monotonia nel preparare da mangiare frequentemente le stesse cose, ma anche per scoprire nuovi sapori, tenere la mente in allenamento stimolando il gusto e l’olfatto ed essere fieri di qualcosa preparato con le nostre mani.
Il modo più facile e fattibile per riuscire a svolgere questa passione culinaria, oggi, è frequentare dei corsi di cucina online .
Un tempo quest’arte era considerata un’attività da svolgere unicamente in una sede o in una prestigiosa accademia (accessibile a pochi), limitando così i partecipanti, poiché, tra investimenti, lavoro e impegni personali sempre meno si poteva garantire la propria presenza.
Il web ha portato una vera e propria rivoluzione, poiché un corso culinario online offre le stesse garanzie di un apprendimento in presenza.
Lezioni, tutorial, confronti con i maestri chef e i propri compagni e le verifiche finali fanno anche in questo contesto parte del percorso.
Ultimo dato rilevante di questa scelta comune, ma non meno importante, è la varietà di scelta.
Si può scegliere il proprio corso online senza essere vincolati dalla lontananza o dalla propria città.
Ci sono molte persone da ogni parte del mondo, che frequentano corsi culinari italiani senza muoversi di un chilometro!
Questo avviene anche per gli italiani.
Il boom sui social network dei Food Blogger
A seguito di questa scelta, ossia, frequentare un corso online di cucina, scoperta l’utilità e il grande apprendimento che si trae, sono nati moltissimi social account italiani o persone che amano fotografare e riprendere i propri piatti creativi, risultando interessati, copiati e amati.
Questo ha portato alla creazione della categoria Food Blogger.
Queste figure altro non sono che appassionati gastronomici e con cultura culinaria, che hanno trasformato il tutto in un’attività comunicativa online.
Tuttavia, non sono da confondere con apprendimenti da sostituire al posto di un buon corso online di cucina, poiché, non si ottiene nessuna certificazione e non è sempre garantita una vera e propria buona conoscenza del settore.
Si può creare una carriera a seguito di un corso online di cucina?
La risposta è sì.
Come in tutti i mestieri più comuni l’apprendimento, l’impegno e “imparare sul campo” sono tre cose da mettere sempre in conto.
Mettersi in gioco partendo anche da zero ma con un buon insegnamento e tanta passione, è sicuramente una mossa vincente di base.
Nessuno ti prenderà mai sul serio se sul tuo curriculum non mostri di aver fatto qualcosa nel settore da te scelto a cui fai domanda.
Puoi dare queste certezze a chi di dovere partendo proprio da corsi seri e specifici, prendendo certificazioni e creando i tuoi manicaretti, fotografandoli in maniera professionale dando vita al tuo portfolio di lavori culinari.
Non scoraggiarti se i risultati sperati non arrivano subito, ci va tempo e pazienza, soprattutto nel mondo della cucina.
Non essere mai così presuntuoso da pensare di sapere tutto o essere un massimo esperto, perché quando si tratta di arte culinaria, non si smette mai d’imparare. Questo è un universo in continuo movimento, ci sono sempre delle novità, aggiornamenti e i sapori e i gusti possono variare.
Se ti piace quanto hai letto e cucinare è una passione per te, lanciati!
Iscriviti ad un corso online di cucina e cambia il tuo mondo quotidiano, potrebbe rivelarsi una meravigliosa scoperta.
