Ciclo di incontri sul Padule di Fucecchio: da sabato alla sala soci Coop di Pistoia

Il primo evento della stagione sarà il corso "Le buone erbe - Alla scoperta delle piante spontanee alimentari" con inizio venerdì 15 marzo.

Ciclo di incontri sul Padule di Fucecchio: da sabato alla sala soci Coop di Pistoia
Pubblicato:

Sabato 9 marzo alle 17,30 presso la sala soci Coop di Pistoia si terrà l’incontro “Alla scoperta del nostro Padule di Fucecchio” con filmati e foto su paesaggi, natura e tradizioni della più grande palude interna italiana.

Alla scoperta del Padule, delle erbe e della natura in città

L’incontro si propone anche di presentare il calendario delle iniziative primaverili della Sezione Soci Coop di Pistoia in collaborazione con il Centro RDP Padule di Fucecchio; a seguire, alle 18,30, verrà offerto un aperitivo.
Il primo evento della stagione sarà il corso "Le buone erbe - Alla scoperta delle piante spontanee alimentari" con inizio venerdì 15 marzo.
Molte delle erbe spontanee che vivono nei nostri ambienti naturali offrono, a chi sa apprezzarle, una insolita materia prima per la preparazione di piatti sani e tradizionali; il corso, ha come tema il riconoscimento, l’utilizzo e la coltivazione delle piante di uso alimentare e delle piante aromatiche.

Durante gli incontri, tenuti dal Dr. Raffaello Corsi (biologo, specializzato in scienza e tecnica delle piante medicinali), si presentano le specie principali con l’ausilio di immagini e materiale dal vivo; sono in programma anche due uscite per il riconoscimento e la raccolta delle piante di uso alimentare in vari ambienti naturali.
Il corso, inserito nel catalogo EDA della Provincia di Pistoia, è rivolto ad un numero massimo di 25 partecipanti ed è prevista una quota di adesione di € 60,00 (anziché € 70,00) per i soci Unicoop Firenze; una parte della quota di iscrizione verrà devoluta per il progetto “Il cuore si scioglie – Sostegno a distanza”.

Nei mesi successivi verranno proposte anche due visite guidate gratuite alla scoperta della natura in città (13 aprile Giardino Puccini e 11 maggio parco di Piazza della Resistenza), ed una visita in Padule.
Per informazioni ed iscrizioni è possibile rivolgersi presso la Sezione Soci Coop di Pistoia (email sez.pistoia@socicoop.it) ed il Centro R.D.P. Padule di Fucecchio (tel. 0573/84540, email fucecchio@zoneumidetoscane.it) o visitare le pagine web www.paduledifucecchio.eu.

Il programma del corso “Le buone erbe”

Venerdì 15 marzo, ore 21-23
Presentazione delle più comuni erbe alimentari e del loro utilizzo (parte prima).
Lezione

Domenica 24 marzo, ore 9-12
Ricerca e riconoscimento delle erbe in ambienti collinari - Escursione nei dintorni di Pistoia.
Uscita sul territorio

Venerdì 29 marzo, ore 21-23
Presentazione delle più comuni erbe alimentari e del loro utilizzo (parte seconda).
Lezione

Domenica 7 aprile, ore 9-12
Ricerca e riconoscimento delle erbe in ambiente collinare. Escursione sul Monte Pisano.
Uscita sul territorio

Seguici sui nostri canali